Moist Chocolate layer cake

Kue ini pesanan dari teman kampus dulu yang mau merayakan ulangtahun-nya di kantor, dia request cake coklat, karena memang beliau ini choco mania.
Kue ini terdiri dari 2 layer chocolate cake dan filling ganache.
Dekornya dengan coklat pagar dan cherry merah diatas cake
Cake diantar pagi hari ke kantor dan diterima langsung oleh pemesan.
siangnya dapat SMS yang bunyinya : "wahh .. Kue-nya enak lho, moist banget, habis tuh .. Gak bersisa. Next time ada teman tuh yang udah tanya-tanya mau pesan. Jadi tunggu aja yah pesanan berikutnya"
Senengnya dapat SMS itu, gak sia-sia kerja semalam.