Farm Cake

Nah ini cake saya buat untuk ultah yang pertama si kecil

Cake-nya menggunakan lapis surabaya 30 telur dengan filling starawberry palleta

Tema desain-nya adalah Farm, karena yang ada diatas cake cuma binatang-binatang doang.

Ada kuda, babi dan kerbau, gak lupa juga si burung hantu yang sedang nongkrong diatas potongan kayu.

Donat .... Donat .....

Di NCC lagi ada program Donat Week
Jadi deh saya ikutan coba bikin donat ini
Saya bikin dengan 2 cara yaitu digoreng dan dibakar
Yang paling kiri itu digoreng, yang tengah dibakar, dan yang paling kanan itu adalah sisa bulatan tengan-nya si donat. dan rencananya mau dibikin sate donat.
Donatnya belum dikasih toping, rencanaya sih mau dikasih toping coklat meses aja
Ternyata donat itu rasanya enakan digoreng dari pada di panggang.
Makanya donat goreng itu kolestrolnya tinggi, habis enak sih. biasanya khan makanan yang enak-enak itu gak enak dibadannya.
Klo donat panggang itu rasanya jadi kayak roti, cuma rada keras.
Teksturnya gak selembut yang digoreng.

Chocolate Cake

Seperti biasa, Cake coklat menjadi favorit banyak orang.
Cake ini saya hias dengan menggunakan meringue, dan kemudain dibakar dengan menggunakan blow torch

Chifon Pandan cake

Udah lama banget gak posting

Chiffon cake ini adalah cake yang biasa banget. hampir setiap orang pernah makan dan bisa membuatnya.

Biasanya klo bikin chiffon itu , pas manggang atasnya suka retak/pecah

tapi pake resep yang ini, Puji Tuhan atasnya aman-aman saja

Saya ambil resep ini dari Tabliod Saji

Moist Choco Cake

Coklat cake ini menggunakan butter cake coklat
Biarpun menggunakan butter cake, tapi cake ini gak padat
cake ini dipersembahkan untuk sahabat saya yang sedang ulangtahun
Desain-nya minimalis , dan yang penting yang terimanya happy banget

The 7th Yohana BDCK - Castle Cake